根据《火灾分类》国家标准GB/T 4968-2008，火灾分为以下六类：
A类火灾：
固体物质火灾，如木材、纸张、塑料等，具有有机物性质，燃烧时能产生灼热的余烬。
B类火灾：
液体或可熔化的固体物质火灾，如汽油、石油、沥青等。
C类火灾：
气体火灾，如丙烷、丁烷、煤气等。
D类火灾：
金属火灾，如镁、钛等。
E类火灾：
带电火灾，由电气设备故障产生，如电机故障、电缆断裂等。
F类火灾：
烹饪器具内的烹饪物引发的火灾，最常见的是厨房火灾。
建议在实际应用中，根据具体火灾情况选择合适的灭火方法和设备，以便更有效地应对火灾事故。