营养配餐师 ：随着生活水平的提高，人们越来越注重饮食健康，营养配餐师的需求也随之增加。这个职业需要具备专业知识，能够为顾客提供个性化的科学配餐服务，目前在国内几乎处于空白状态，因此属于冷门高工资的工作。入殓师：
也称为葬仪师或殡葬师，这个职业虽然工资不低，但实际从事的人很少，因为涉及到一些人们忌讳的工作内容。尽管如此，高薪和稳定的需求使得这个职业成为冷门中的高薪工作之一。
高压电线维修工：
这个工作由于危险性较高，实际从事的人较少。它要求从业者具备高度的责任心和严谨的工作态度，并且必须严格按照规章规程执行，因此也是一个高薪冷门职业。
悬崖施工人：
在悬崖峭壁上施工的工作人员，工作难度极大，且存在安全风险。尽管如此，高薪和稀缺性使得这个职业成为冷门中的高薪工作之一。
月嫂：
随着家政服务业的兴起，月嫂的需求也在不断增加。一些有经验的月嫂薪资甚至可以达到万元及以上，是一个高薪且抢手的职业。
家政服务业：
随着居民生活水平的提高，家政服务的需求也在不断增长。高端家政人才的需求量大，薪资待遇随学历提升而提高，月薪过万甚至年薪十几万、二十几万的情况并不稀奇。
殡葬行业：
由于老龄化人口的增多，殡葬行业的市场需求也在变化。殡葬专业人才需求大，且处于供不应求的状态，薪资水平和工作稳定性都很高，但需要一定的心理素质。
奢侈品行业人员：
包括奢侈品鉴定师、奢侈品销售等，这些职业由于专业性和市场需求，薪资水平也非常可观。
专业睡眠师：
在一些高端酒店和航空公司中，专业睡眠师通过调整房间环境帮助客户获得最佳睡眠质量，工作报酬非常可观。
嗅香师：
在高档香水公司或调味品企业，嗅香师负责辨别和创造新的香味，需要极高的嗅觉敏感度和创造力，收入丰厚。
潜水焊工：
与海洋石油钻井平台相关，潜水焊工需要在水下进行焊接和切割作业，技术难度高，薪酬也相当高。
虫胶采集工：
在偏远地区，昆虫的分泌物被用来制作特殊产品，虫胶采集工的工作是收集这些分泌物，收入颇丰。
古董修复师：
负责修复和保护古董，需要具备丰富的专业知识和实践经验，薪资水平高。
儿童陪伴师：
集早教、娱乐、生活照料等多功能于一身，一线城市月薪可达1万至4万元，甚至更高。
整理收纳师：
为客户提供家居整理、收纳方案和服务，技能突出的月收入可达10000至20000元。
人工智能训练师：
月薪中位数参考值为7800元，新手也能上岗，最高一次性入职补贴1.5万元。
宝石鉴定师：
凭借地质学、矿物学知识以及敏锐的洞察力，辨别宝石的真伪、品质与价值，月薪可达数万元甚至更高。
航空航天工程师：
负责设计、开发和测试各类航天器、飞机等航空航天设备，薪资水平相当高，年薪几十万甚至上百万。
精算师：
运用复杂的数学模型和统计分析，为保险、金融等行业评估风险、制定策略，年薪通常在几十万元以上。
非遗传承人：
守护和传承非物质文化遗产，薪资水平高。
养老延伸行业：
包括老年人的健康管理师、能力评估师以及专业护工等岗位，薪资水平高。
宠物衍生行业：
如宠物拍摄、宠物服装设计、宠物训练导师等，市场潜力巨大。
游戏延伸行业：
如游戏捏脸师，收入月入过万。
直播延伸行业：
如直播助理、直播运营和选品经理等岗位，月入5万的主播并不罕见。
游戏动画设计：
需要扎实的绘画基础和良好的审美能力，月薪在6000元至20000元不等。
房产估价师：
在房地产市场中扮演重要角色，一线城市月薪可达8000元至15000元不等。
二手车评估师