儿童的年龄界定在不同领域和语境下有所不同，具体如下：
医学领域
婴儿期：从出生到1岁（12个月）。
幼儿期：从1岁到3岁（12-36个月）。
婴幼儿期：从出生到3岁（0-36个月）。
儿童期：从出生到12岁（有时特指学龄前和学龄儿童，即3-12岁）。
青春期：从12岁到18岁（有时到20岁）。
联合国《儿童权利公约》
儿童：18岁以下的所有人。
法律领域
中国法律：未满18周岁的个体被视为未成年人，即儿童。
教育学领域
学龄前期：通常指4-6岁（六小龄童）。
学龄期：通常指7-13岁。
社会和文化领域
大众观点：一般认为儿童是14岁以前，即小学毕业之后便属于青少年及青年阶段。
综合以上信息，儿童的年龄界定可以总结为：
医学和教育学：通常指从出生到12岁，有时特指学龄前和学龄儿童（3-12岁）。
联合国《儿童权利公约》：18岁以下的所有人。
法律：未满18周岁的个体。
社会和文化：14岁以前。
建议在实际应用中，根据具体需求和语境选择合适的年龄界定标准。