在AutoCAD中，编辑块定义的命令是 BEDIT，其快捷键为 BE。
要使用这个命令，请按照以下步骤操作：
1. 打开AutoCAD软件。
2. 在命令行中输入 BEDIT，然后按回车键执行命令，或者在常用工具栏中单击“块编辑器”按钮。
3. 弹出“编辑块定义”对话框后，在左侧的大列表框内选择要编辑的块，右侧的图像框内会显示出块的形状。单击“确定”按钮。
4. 进入块编辑器后，可以直接对块进行编辑，如修改形状、大小或绘制新图形等。编辑完成后，单击工具栏上的“关闭块编辑器”按钮。如果选择“将更改保存到当前图形”，则会关闭块编辑器并确认对块定义的修改。
希望这些信息对你有所帮助。