土的密度是指土的总质量与总体积之比，即单位体积土的质量，其单位为 克/立方厘米或 千克/立方米。土的密度大小与土壤的矿物组成和有机部分有关。绝大多数的矿质土壤的密度多在 2.6~2.7克/立方厘米范围内。土壤密度在农业上可用来判断土壤的肥力，含腐殖质多的土壤肥沃，其密度一般为 2.3×10³千克/立方米。
此外，土的密度还可以分为天然密度、干密度和饱和密度三种。天然密度是指土在天然状态下的密度，干密度是指土在干燥状态下的密度，而饱和密度则是指土在饱和状态下的密度。这些不同类型的密度可以反映土在不同条件下的物理性质。
在测量土壤密度时，可以采用环刀法或蜡封法等方法。这些方法可以帮助我们更好地了解土壤的物理特性，从而为农业生产和土壤管理提供科学依据。