“三减三健”活动的内容包括以下几个方面：
减盐
控制食盐摄入量，健康成年人每天食盐摄入量不超过5克。
使用限盐勺，按量放入菜肴。
减少腌制食品及其他过咸食品的摄入。
减油
控制烹调用油量，每人每天烹调用油摄入量不超过25克。
采用蒸、煮、炖、焖、拌等无油或少油的方法。
减少油炸食品和含“部分氢化植物油”食品的摄入。
减糖
控制添加糖摄入量，每人每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。
少喝含糖饮料，少吃甜食和点心。
健康口腔
每天早晚两次正确刷牙，每次不少于2分钟。
定期进行口腔检查，每年至少洁牙一次。
使用牙线或牙间隙刷清洁牙缝，及时修复缺失牙齿。
健康体重
保持食物多样，谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。
经常测量体重和腰围，计算体重指数（BMI），预防中心性肥胖。
健康骨骼
关注骨骼健康，适量进行锻炼，增强骨密度。
爱护关节，避免高冲击性运动对关节的伤害。
通过这些措施，“三减三健”活动旨在帮助公众养成健康的生活习惯，预防和控制慢性疾病，提高全民健康水平。