2016年亚洲大蒜最贵的国家是 印度。根据2024年12月3日的数据，印度在2016年大蒜价格疯涨至每斤40块人民币。这一价格背后的主要原因是政策问题和气候问题。印度政府在2016年开始改革农业政策，不再对农产品进行兜底收购，农民只能跟市场打交道，导致大蒜价格飙升。此外，2023年印度气温屡创纪录，高达52.9℃，这对喜凉的大蒜造成了严重影响，进一步推高了价格。