二氧化碳（CO2）与水（H2O）的反应是一个经典的化学反应，生成碳酸（H2CO3）。该反应的化学方程式如下：
二氧化碳与水反应生成碳酸
$$CO_2 + H_2O \rightarrow H_2CO_3$$
碳酸的不稳定性
碳酸是一种不稳定的化合物，容易分解成二氧化碳和水：
$$H_2CO_3 \rightleftharpoons H_2O + CO_2$$
反应机理
二氧化碳溶解：二氧化碳在常温常压下可以溶于水，并与水分子发生反应生成碳酸。
碳酸的形成：水分子中的氢离子（H+）与二氧化碳中的碳原子结合，形成碳酸分子。
碳酸的分解：碳酸分子中的氢氧根离子（OH-）和碳酸氢根离子（HCO3-）不稳定，容易重新分解成水分子和二氧化碳分子。
应用
自然界：二氧化碳溶于水后生成碳酸，这是形成酸雨的主要原因之一。
工业：碳酸在许多工业过程中有重要应用，如饮料制造、清洁剂生产等。
实验观察
紫色石蕊试液：在水里滴加紫色石蕊试液，由于碳酸的酸性，试液会变红。
结论
二氧化碳与水的反应是一个动态平衡过程，生成碳酸并随后分解。这个反应在自然界和工业中都有重要意义，并且可以通过实验观察到其化学变化。