教师修身养德的方法和途径包括：
读修心养德的书籍
阅读经典书籍如《菜根谭》、《四书》等，以提高个人修养。
严格自律，遵守规矩
在日常生活中做到自律，遵守社会规则和规矩，教师对自己的要求应比平常人更严格。
牢记职业身份和使命
教师应牢记自己的职业身份，作为文化的代表和文明的传递者，兼顾教书育人的使命。
保持高尚稳定的情操和心态
修身养德需要有良好的心态，不贪、不怒、不嗔，懂得知足常乐、尽力而为、戒骄戒躁、顺其自然。
积极学习，博览群书，爱好广泛
通过不断学习，提高自己的知识水平和职业操守，同时培养广泛的兴趣爱好。
认真做好本职工作
尽职尽责，忠于职守，遵守学校的各项规章制度，严于律己，以身作则。
向师德高尚的人学习
学习身边师德高尚的教师的优秀品质和行为，以他们为榜样。
关心、热爱每一位学生
热爱学生是师德建设的核心，要关心学生的生活和思想，尊重和信任学生。
为人师表，以身作则
在教学实践活动中，教师要以身立教，为人师表，成为学生效仿的榜样。
在反思中不断成长
通过反思自己的工作表现，及时纠正错误，提升自身的职业操守。
参加社会实践，做到知行统一
通过参与社会实践，将理论知识与实际行动相结合，提高教师道德修养。
树立可行的目标，坚持不懈努力
设定明确的师德修养目标，并持之以恒地努力，不断提升自己的道德水平。
学会反思
反思是提高师德修养的重要方法，通过反思可以及时发现并改进自身存在的问题。
努力做到“慎独”
“慎独”是一种品德修养的重要方法，要求教师在无人监督的情况下也能严格要求自己，保持高尚的道德行为。
通过以上方法，教师可以不断提升自己的道德修养，成为学生喜爱的良师益友。