开设线上小程序酒馆的步骤如下：
明确需求与目标
确定你的酒吧小程序的主要用户群体以及需要具备的功能，例如展示酒吧特色、菜单、酒品、活动信息等。
选择合适的小程序制作平台
市场上有许多无需代码即可制作小程序的平台，如微信小程序开发者工具、10c.fkw.com等。这些平台提供了丰富的模板和功能组件，可以轻松制作出专业的酒吧小程序。
设计与制作小程序
选择模板：根据需求和喜好选择一个合适的小程序模板。
自定义设计：
页面布局：调整页面布局，使其美观合理。
色彩搭配：选择适合酒吧氛围的色彩搭配。
图片和视频：上传酒吧的图片和视频，展示酒吧的环境和氛围。
添加功能组件：
酒吧首页：提供酒吧的特色、菜单等信息。
酒品展示：展示各种酒品，包括图片、价格、介绍等。
活动推广：发布酒吧的活动信息，如演出、派对、优惠活动等。
发布与推广小程序
在测试和优化完成后，将小程序发布上线，并进行推广，以吸引更多用户使用。
注意事项：
销售资质：确保拥有相关的酒类销售资质，如《食品经营许可证》和《酒类流通许可证》。
注册与认证：注册并认证微信小程序，支付300元认证费用。
商品上架与运营管理：选择合适的小程序商城平台（如有赞新零售），完成商品上架和运营管理。
额外建议：
启动资金：准备5千-8千元的启动资金，主要用于购买物料和酒水。
硬件设备：购买制冰机或冰柜、冷藏冰箱等，确保有足够的冰块供应。
物料准备：准备5-8种零食小吃，以及调酒配料、杯子、筛子等。
推广账号：准备多个推广账号，通过营销活动、优惠券、积分等方式吸引用户。
通过以上步骤，你可以顺利开设并运营一个线上小程序酒馆。