冷卷卸货程序可以按照以下步骤进行编写：
确认进库信息
根据船方提供的运单或交接清单上的数据，确认进库的件数和吨位。
现场通知库场及理货人员提前安排好仓库货位堆放。
现场交接验收
现场理货员与船方人员在船边对货物进行交接验收。
检查货物有无受潮、变形、残损、划痕等情况。
若发现有上述情况应及时点清数量，编制货运记录。
发现严重受损、变形的应及时拍照留存，并通知业务部门对外协调处理。
装卸操作
在装卸操作过程中，门机、行车等操作人员要垂直起吊，稳起稳放，防止碰撞货物包装。
短倒车辆车厢板要平整，避免货物磨损及外包装变形。
通过以上步骤，可以确保冷卷卸货过程有序、高效，并保障货物的安全。