编写编程书中的程序通常遵循以下步骤和原则：
确定目标和功能
明确程序需要实现的具体功能或解决的问题。
选择编程语言
根据功能需求和目标平台选择合适的编程语言，如C、C++、Java、Python等。
编写代码结构
遵循所选编程语言的语法规则，设计合理的代码结构，包括函数、类、模块等。
定义变量和全局变量
根据程序需要定义必要的变量，包括局部变量和全局变量。
编写main函数
对于C语言等，需要编写main函数作为程序的入口点。在main函数中组织程序的逻辑流程。
实现功能逻辑
在main函数或其他函数中编写具体的逻辑代码，包括变量的赋值、运算、控制语句（如if、while、for等）和函数调用。
调试和测试
在编写过程中不断调试代码，确保没有语法错误和逻辑错误。进行充分的测试，验证程序的正确性和稳定性。
注重可读性和扩展性
代码应清晰易懂，注释要详尽，以便他人阅读和理解。同时，设计时要考虑程序的扩展性，方便后续的维护和升级。
编译和链接
完成代码编写后，进行编译和链接，生成可执行文件。
文档和注释
在代码中添加适当的文档和注释，说明变量的作用、函数的功能和使用方法。
```c
include
// 定义一个全局变量
int counter = 0；
// 函数声明
void increment（）；
int main（） {
// 定义局部变量
int localVar = 10；
// 输出局部变量
printf（"Local variable: %d\n", localVar）；
// 调用函数
increment（）；
// 输出全局变量
printf（"Global variable: %d\n", counter）；
return 0；
}
// 函数定义
void increment（） {
// 递增全局变量
counter++；
}
```
在这个示例中，我们定义了一个全局变量`counter`和一个函数`increment`，在`main`函数中使用并调用`increment`函数来修改全局变量的值。程序的结构清晰，逻辑简单明了，符合编程书程序编写的常规做法。
希望这些信息对你编写编程书中的程序有所帮助。