在不同的操作系统和设备上，切换全屏程序的方法有所不同。以下是一些常见的方法：
Windows系统
Alt+Tab：
这是一个标准的窗口切换快捷键，按下Alt键的同时按Tab键，会显示所有打开的窗口缩略图，通过方向键选择并按下回车键即可切换到所选窗口。
Win+Tab：
这个组合键会显示所有打开的窗口的缩略图，呈现三维效果，通过方向键选择并按下回车键即可切换到所选窗口。
Windows键+Tab：
快速打开任务视图，然后可以用鼠标或触控板选择并切换到目标程序。
Ctrl+Alt+Del：
打开任务管理器，然后可以通过任务管理器切换到其他程序。
macOS系统
Command+Tab：
在游戏中按这个组合键可以显示多任务视图，滚动找到目标程序并按下空格键即可切换。
Mission Control：
按下Mission Control键（通常是F3键或按下Mission Control快捷键），然后使用箭头键选择并切换到目标程序。
全面屏手机
手势操作：
通常可以通过从屏幕顶部向下滑动来进行屏幕截图，有些手机也支持通过手势在应用之间切换。
物理按键：
一些手机可能支持使用电源键或音量键来进行快速切换应用。
建议
Windows系统：建议使用Alt+Tab或Win+Tab组合键，因为这些键位组合在多数应用程序中都能正常工作。
macOS系统：对于游戏，Command+Tab是一个常用的快捷键；对于一般应用，可以使用Mission Control。
全面屏手机：建议使用手势操作，因为它们通常更直观且不会干扰到屏幕上的内容。
希望这些方法能帮助你顺利在全屏模式下切换到其他程序。