小程序的销量展示可以通过以下步骤进行取消：
通过教育电脑端后台设置
登录教育电脑端后台。
导航到“设置”选项。
在设置中找到“通用设置”。
在通用设置中找到“商详页销量”，并选择“不展示”即可关闭销量展示。
联系小程序开发技术人员
如果小程序是定制开发的，可以联系开发技术人员进行设置，要求隐藏销量和评价信息，不做字段显示。
检查小程序模板
如果小程序是套用模板开发的，可能需要检查模板设置，看看是否有选项可以关闭销量展示。有些模板可能默认显示销量，需要修改模板代码或配置来实现隐藏。
建议根据具体情况选择合适的方法进行操作。如果小程序是自定义开发的，建议联系开发技术人员以获得更准确的帮助。如果小程序是套用模板，可以尝试在模板设置中查找相关选项。