定制菜谱小程序的步骤如下：
明确需求和风格
确定小程序的功能需求，例如菜品分类、菜品推荐、会员管理等。
明确目标用户群体及其需求，设计符合用户习惯的界面。
选择合适的工具和资源
选择一个适合的SaaS小程序制作工具，如微信开发者工具、腾讯云开发平台等。
准备相关的设计素材，包括菜品图片、餐厅环境照片等，并确保无版权问题。
注册与登录
注册并登录所选的SaaS模板工具，填写必要的信息如手机号、邮箱、密码等。
根据需要选择身份，如商家或店铺。
挑选模板
在模板库中搜索相关关键词，如“餐饮/餐厅菜单”。
浏览并挑选符合餐厅风格和需求的模板，进行编辑和调整。
设计调整
修改小程序的基础信息，如名称、简介、logo等。
调整页面布局，确保菜品展示区域大且清晰，分类明确。
功能开发
根据设计稿，使用开发工具编写代码，实现各项功能。
遵循微信小程序的开发规范，确保代码的可读性和可维护性。
测试和优化
进行功能测试、性能测试、安全测试等，确保小程序的稳定性和用户体验。
对代码、性能和界面进行优化，提高小程序的运行效率和用户满意度。
提交审核和发布
完成初步制作后，预览整体效果，确保无误后提交审核。
审核通过后，发布小程序，并进行后续的维护和更新。
通过以上步骤，你可以定制一个功能完善、界面美观且用户友好的菜谱小程序。