调整108张麻将机的程序通常涉及以下步骤：
打开麻将机盖板
取出麻将机边框压条，打开盖板。
找到档位表
在盖板上面找到游戏方案数码档位表。
调节档位
如果不要花不要中发白不要东南西北，根据剩余的牌数找到相对位的档位进行调节。例如，剩余108张牌时，对应的档位为19档。
针对档位表找到108张的档位19，进行档位调节。具体调节方法可能因机型而异，一般需要将十位调到1，个位调到7。
重启或复位麻将机
档位调节完毕后，需重启或复位一下麻将机，以使设置生效。
注意事项：
不同型号的麻将机可能操作步骤有所不同，建议参考具体机型的用户手册或联系售后服务进行确认。
在调节档位时，请确保麻将机处于断电状态，以避免触电或损坏机器。
希望这些步骤能帮助你成功调整108张麻将机的程序。