多层板和颗粒板各有其优缺点，适用于不同的需求和场合。以下是它们之间的主要比较：
价格
多层板：由于采用高质量的实木单板和环保胶合剂，价格通常较高。
颗粒板：原材料为木屑或木片，成本较低，价格相对亲民。
环保性
多层板：使用较少的胶合剂，可选择高质量无醛胶，环保等级较高，可达到E0级。
颗粒板：使用较多的胶合剂，环保性能相对较差，甲醛释放量较高，但正规厂家生产的颗粒板也可达到国家环保标准。
原材料
多层板：采用多张实木单板经过加压而成，原材料要求严格，含水率和尺寸精准。
颗粒板：采用木屑、下脚料等木质颗粒，经过胶合剂粘合而成，原材料来源广泛但质量参差不齐。
物理性能
多层板：结构稳定，抗变形能力强，强度高，防潮性能优异。
颗粒板：内部结构均匀，强度较高，但抗变形能力相对较弱，防潮性能一般，需做好封边处理。
加工性能
多层板：表面平整，易于加工，但层次结构可能对设计造成一定限制。
颗粒板：表面平整度较好，易于切割和加工，适合大规模机械加工和定制设计。
适用场合
多层板：适用于对强度和稳定性要求较高的场合，如高档家具、厨房柜、卫生间家具等。
颗粒板：适用于对强度要求不高的场合，如衣柜、书桌、隔断、背景墙等，性价比较高。
建议：
如果预算充足且对环保和耐用性有较高要求，多层板是更好的选择。
如果预算有限，且对家具的强度和稳定性要求不高，颗粒板是一个经济实惠的选择。
在潮湿环境下，如厨房和卫生间，多层板的防潮性能更胜一筹。
在需要复杂定制设计的情况下，颗粒板因其易加工性而更具优势。