解除合同和终止合同的区别主要体现在以下几个方面：
法律效力
解除合同：具有溯及既往的效力，即合同关系自始无效，已履行的部分需要恢复原状。
终止合同：仅具有将来消灭的效力，不具有溯及既往的效力，即合同关系在将来某一时刻终止，已履行的部分不受影响。
适用情形
解除合同：适用于非继续性合同，即合同履行完毕前因某种原因需要提前结束合同。
终止合同：适用于继续性合同，即合同在履行过程中因某种原因自然结束或双方协商一致结束。
发生条件
解除合同：一般基于不可抗力、债务不履行等法定或约定的原因。
终止合同：基于合同履行完毕、债务相互抵销、合同目的实现等法定或约定的原因。
权利专属
解除合同权：专属于债权人，非专属权，不能随债权的转让而转让给第三人。
终止合同权：为非专属权，可随债权或债务一同移转给第三人。
法律后果
解除合同：合同关系自始无效，已履行的部分需要恢复原状，解除权人可以请求违约方承担违约责任。
终止合同：合同关系在将来某一时刻消灭，已履行的部分不受影响，通常不存在恢复原状的问题。
总结：
解除合同和终止合同在法律效力、适用情形、发生条件、权利专属和法律后果等方面存在明显区别。解除合同侧重于合同关系的溯及性消灭和已履行部分的恢复原状，而终止合同则侧重于合同关系的将来消灭，不涉及已履行部分的恢复原状。