获取茅台数据的软件和方法有以下几种：
使用专业的数据分析工具
FineBI：这是一款由帆软推出的专业数据分析工具，支持多源数据整合和强大的数据处理与可视化功能。用户可以通过FineBI连接茅台的销售数据库，实时获取每日投放量的数据，并通过多样的可视化图表展示出来。FineBI的拖拽式操作界面使得用户无需编写代码便可轻松生成数据分析报告，且提供了丰富的模板和分析模型。
关注官方发布渠道
官方网站：茅台公司通常通过其官方网站发布每日投放量的数据报告。
官方微信公众号：茅台还会通过官方微信公众号及其他社交媒体平台发布相关数据报告。订阅这些官方渠道可以第一时间获取到最新的投放量数据，同时了解茅台的最新市场策略和业务动态。
查阅第三方市场研究报告
市场上有许多专业的市场研究机构和数据分析公司会定期发布针对茅台及其市场表现的研究报告。这些报告通常会包含详细的每日投放量数据分析，以及对市场趋势、消费者行为和竞争态势的深入分析。
使用官方应用
茅台云商：茅台公司推出的官方应用程序，用户可以通过扫描茅台酒瓶上的二维码获取详细的生产日期和其他相关信息。此应用确保了信息的准确性和安全性，避免了第三方应用可能带来的信息误差和安全风险。
使用第三方工具
除了官方应用，市场上还有一些第三方工具可以用来查询茅台的生产日期。这些工具通常是一些酒类鉴定软件或酒类交易平台的附加功能。使用第三方工具时，用户应注意其可靠性和安全性。
扫描二维码
茅台酒瓶上的二维码是一个重要的防伪标识，用户可以直接使用手机自带的二维码扫描功能来查询生产日期和其他信息。这种方法简单直接，只需打开手机摄像头，对准酒瓶上的二维码进行扫描即可。
通过以上方法，用户可以根据自身需求和便利性选择合适的工具来获取茅台的相关数据。