新手在《星露谷物语》中攻略塞巴斯蒂安可以参考以下建议：
了解塞巴斯蒂安的喜好
最喜欢的礼物：泪晶、黑曜石、南瓜汤、生鱼片、虚空蛋。
比较喜欢的礼物：比目鱼、石英。
一般喜欢的礼物：所有宝石、料理（除了煎蛋和面包）、工业品、蔬菜、花（除了水仙）、咖啡、苹果、杏子、橘子、桃子、石榴、樱桃、枫糖浆、南瓜、意大利面、番茄、沙拉、炸鱿鱼、烤鱼、寿司卷。
不喜欢的礼物：鸡油菌、普通蘑菇、黄水仙、蒲公英、姜、榛子、冬青树、韭葱、熔岩菇、羊肚菌、紫蘑菇、美洲大树莓、雪山药、野山葵、冬根。
赠送礼物
初期可以赠送一些简单的礼物，如生鱼片、南瓜汤等，逐步提升好感度。
随着好感度的提升，可以赠送更高级的礼物，如泪晶、黑曜石等，以加速关系的进展。
触发事件
二星事件：来到塞巴斯蒂安的家。
四星事件：在11AM-5AM之间来到山区。
六星事件：去塞巴斯蒂安的房间找他。
八星事件：在一个雨天的中午至11PM之间来到沙滩。
十星事件：在8PM至午夜来到山区。
十四星事件：在下雨天6AM到7PM之间来到山区，第二天6:20AM到7PM之间回家。
注意时间
赠送礼物和触发事件都有明确的时间要求，新手玩家需要留意游戏中的时间提示，确保在正确的时间进行操作。
互动
在游戏中与塞巴斯蒂安进行互动，如选择“待在原地”或“问问他的工作目标”等，可以增加好感度。
通过以上步骤，新手玩家可以逐步提升与塞巴斯蒂安的好感度，最终向他求婚并结婚。