总价合同，也称为固定总价合同或总价包干合同，是一种在工程建设项目中常用的合同类型。其核心特点是在合同签订时，双方已经确定了一个固定的总价，承包方需要按照合同约定的范围和要求完成工程建设任务，而发包方则按照合同约定的价格支付工程价款。这种合同类型适用于工程量较小、能够精确计算、工期较短、技术不太复杂且风险不大的项目。总价合同的主要优点包括：
价格固定：
由于总价已确定，发包人可以更容易地评估不同承包商的报价，并在评标时选择最经济的方案。
支付简便：
发包人只需按照合同约定的价格支付工程款，无需对每个工程细节进行逐项核算。
风险明确：
合同总价中通常包含了承包方应承担的风险费用，这有助于双方在合同履行过程中明确各自的责任和风险范围。
然而，总价合同也有其局限性：
变更风险：
如果工程内容或条件发生变化，合同总价通常不予调整，这可能导致承包方在遇到不可预见的变更时面临较大的财务风险。
适用范围有限：
总价合同不适用于工程量较大、技术复杂或风险较高的项目，因为这些情况下很难在合同签订时准确预测所有可能的变化和费用。
根据《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500-2013）和《建设工程施工合同（示范文本）》（GF-2017-0201），总价合同的定义和分类主要包括以下几种：
清单总价合同：
投标人根据招标人提供的招标清单报价，形成的清单总价，虽然名称为总价合同，但实质上仍是单价合同。
施工图总价合同：
根据经审定批准的施工图纸及其预算方式发包形成的总价合同，工程量以承包人用于结算的最终工程量为准。
特殊约定总价：
招标人提供图纸及工程量清单，要求投标人复核，约定工程量的准确性由投标人负责，此时复核完的工程量即为结算工程量，实质上也是总价合同。
综上所述，总价合同是一种在工程项目中广泛应用且具有明确价格计算和支付方式的合同类型，适用于工程量较小、风险可控的项目。但在实际应用中，需要根据具体项目的特点和需求，选择合适的合同类型以平衡风险和收益。