乙炔和氯化氢在 氯化汞作催化剂的条件下可以发生 加成反应，生成氯乙烯。反应方程式如下：
HC≡CH + HCl → H2C=CHCl
在150度-160度的条件下，使用氯化汞作催化剂，一摩尔的乙炔和一摩尔的氯化氢反应生成一摩尔的氯乙烷（CH3CH2Cl）。
此外，乙炔和氯化氢的加成反应通常会分步进行。首先，乙炔和氯化氢加成得到氯乙烯（CH2=CHCl），然后氯乙烯再和氯化氢继续加成得到二氯乙烷（CH3CHClCH2Cl）。根据马氏规则，主要产物应是1,1-二氯乙烷和少量1,2-二氯乙烷。
在实际应用中，乙炔和氯化氢的反应通常在较高温度下进行，以加快反应速率。同时，为了提高反应的选择性和效率，通常会使用催化剂如氯化汞。需要注意的是，氯乙烯的加成反应较为困难，一般不会继续反应生成更高分子量的氯代烷烃。
综上所述，乙炔和氯化氢的反应是一个典型的加成反应，通过使用催化剂和适宜的温度条件，可以有效地合成氯乙烯，这是生产聚氯乙烯（PVC）的重要化工原料。