平安福退保能退多少主要取决于退保的时间以及保单的具体情况。以下是平安福退保的详细情况：
犹豫期退保
如果投保人在保险合同约定的犹豫期限内退保，可以退回已交保费，即100%退保，但可能需要扣除一笔工本费，不过费用通常不高。
犹豫期后退保
如果投保人在犹豫期后退保，可以退回保单的现金价值。具体退保比例和金额需要根据保单的现金价值表和保险公司的计算来确定。现金价值会随着保险期限的不同而有所变化。
以平安福18版为例，如果在交了一年后退保，可以退回约5%的保费；如果交了两年后退保，可以退回约14%的保费；如果交了三年后退保，可以退回约18%的保费。此外，如果在保单第20年退保，30岁男性投保的退保比例大约为57%，而40岁男性投保的退保比例大约为58%。
需要注意的是，退保时保险公司会扣除相应的工本费和其他费用，因此实际退保金额可能会低于预期。建议在购买保险前，仔细阅读保险合同，了解退保条款和现金价值表，以便做出更合适的选择。