梅兰芳蓄须主要讲述了抗日战争时期，京剧表演艺术家梅兰芳为拒绝为日本人演出，蓄须明志的故事。具体内容包括：
拒绝登台：
日军占领上海后，梅兰芳杜门谢客，过起了隐居生活。1942年，日本帝国主义为了粉饰太平，妄图把梅兰芳请出来，率领剧团赴南京、长春、东京等地巡回演出，梅兰芳以牙痛为由婉言谢绝。
香港拒演：
梅兰芳逃到香港，香港被日军占领后，驻港司令官亲自出马，逼梅兰芳演戏，他借口剧团不在香港，还是不肯演戏。
卖房度日：
长期不演戏，梅兰芳就没有收入，香港的生活费很高，他的钱很快就花光了，只好又回到上海，但他还是不演戏。为了维持生活，他只好忍痛卖掉在北京的房子。
蓄须明志：
梅兰芳不再刮脸，不几天就留起了小胡子，对外称自己“上了年纪，嗓子坏了，早已退出舞台”。
自伤身体：
为了拒绝给日本人演出，梅兰芳甚至冒着生命危险打针装病，差点儿丢掉性命。
这些事例展现了梅兰芳坚定不屈的民族气节和强烈的爱国主义精神。