替代品和互补品是经济学中描述商品间关系的两个重要概念。
替代品
替代品是指 功能相似或可以互相代替满足消费者同一种欲望或需求的商品。当一种商品的价格上升时，消费者可能会选择另一种商品作为替代，从而减少对原商品的需求。例如，如果牛肉的价格上涨，消费者可能会增加对鸡肉或猪肉的购买，因为这些商品在功能上相似，可以满足消费者的肉类需求。
互补品
互补品是指 需要与另一种商品一起消费的商品，它们共同满足一种欲望或需求。一种商品的价格上升会导致另一种商品的需求减少，反之亦然。例如，汽车和汽油就是一对互补品，因为汽车需要汽油才能运行。
替代品与互补品的关系
替代品：具有相互替代的性质，一种商品价格上升会导致另一种商品需求增加，交叉价格弹性大于0。
互补品：具有相互补充的性质，一种商品价格上升会导致另一种商品需求减少，交叉价格弹性小于0。
例子
替代品：大米和面粉、咖啡和奶茶、豆油和棕榈油。
互补品：汽车和汽油、自行车和自行车轮胎、打印机和墨盒。
结论
理解替代品和互补品对于分析市场动态、制定营销策略以及预测价格变动对需求的影响具有重要意义。在分析产品需求时，考虑替代品和互补品的关系可以帮助企业更好地理解消费者行为，从而做出更明智的决策。