在Excel中计算CPK（过程能力指数）的公式如下：
单边规格情况
CPK = （USL - X̄） / （3σ） 或 （X̄ - LSL） / （3σ）
其中，USL为上限规格限，LSL为下限规格限，X̄为样本均值，σ为样本标准差。
双边规格情况
CPK = min（（USL - X̄） / （3σ）, （X̄ - LSL） / （3σ））
其中，USL为上限规格限，LSL为下限规格限，X̄为样本均值，σ为样本标准差。
具体的Excel操作步骤如下：
1. 确保你的Excel表格中有以下的数据列：
过程数据列（例如：样本值或测量值）
规格上限列（例如：要求的最大值）
规格下限列（例如：要求的最小值）
2. 在Excel表格中选择一个空白的单元格，这将是存放CPK计算结果的地方。
3. 输入以下公式，并按Enter键计算：
对于单边规格：
```excel
=MIN（（USL - AVERAGE（B:B）） / （3 * STDEV（B:B））, （AVERAGE（B:B） - LSL） / （3 * STDEV（B:B）））
```
对于双边规格：
```excel
=MIN（（USL - AVERAGE（B:B）） / （3 * STDEV（B:B））, （AVERAGE（B:B） - LSL） / （3 * STDEV（B:B）））
```
请确保以上公式中的参数与你的实际数据列的位置一致。过程均值可以使用AVERAGE函数来计算，STDEV函数用于计算过程数据的标准差。
4. Excel将根据你的数据和公式自动计算出CPK指数，并在所选的单元格中显示结果。
建议
确保你的数据集在统计意义上是可靠的，并且取样数据至少应有20组数据，方具有一定代表性。
在使用公式计算CPK时，注意数据的正态分布性和连续性，以确保计算结果的准确性。