企业负责人在履行安全生产职责时，应当遵循以下步骤和措施：
建立健全安全生产责任制
企业负责人需要建立并落实全员安全生产责任制，确保每个员工都明确自己的安全职责。
制定安全生产规章制度和操作规程，确保所有工作都在安全框架内进行。
制定和实施安全生产方案
制定全面的安全管理制度、安全操作规程和事故应急预案，提高员工的安全意识和应急能力。
定期组织安全培训和教育，提升员工的安全知识和技能。
定期安全检查
建立定期安全检查制度，对企业的安全生产环境、设备设施和作业过程进行全面检查和评估。
发现问题及时整改，消除隐患，确保员工安全。
加强安全监督
设立专门的安全管理部门或安全生产委员会，建立健全安全监督制度。
监督和检查各项安全管理工作的执行情况，确保安全生产工作的顺利进行。
建立安全奖惩机制
对安全生产工作出色的员工予以奖励，激励员工自觉遵守安全规章制度。
对违反安全规定的行为要及时予以纠正和惩罚，严肃处理安全事故责任人。
保证安全生产投入
确保企业安全生产所需的资金投入，包括安全设施、防护装备和应急设备。
及时报告生产安全事故
发生生产安全事故时，应及时、如实报告，并按照“四不放过”的原则进行处理。
参与行业安全生产工作
关注行业的前沿技术和安全标准，引领企业做出正确的安全决策。
通过以上措施，企业负责人可以全面履行其安全生产职责，确保企业的安全生产工作顺利进行，保障员工的生命安全和身体健康。