预订和预定都表示预先把某件事情定下来，但它们在不同方面存在区别：
基本解释
预订：预先订租、预先订阅、订购、预先订买，通常涉及钱款交易，需要支付定金或全额。
预定：预先决定或制定，通常与时间、计划、方案、目标、地点等相联系，一般不涉及钱款交易。
用法
预定：多用于计划的事情上，如婚期、项目等，一旦计划好，通常不会轻易变动。
预订：多用于订购物品上，如预订酒店、预订飞机票等，通常需要提前预付一定的金钱。
词语的关涉对象
预订：关涉钱款交易，涉及购买行为。
预定：与时间、计划、方案、目标、地点等相联系，不直接涉及钱款交易。
使用的场景
预定：一般用在计划的事情上，如预定礼物、预定服务等，强调意向和计划。
预订：一般用在生活中订购物品等事情上，如预订酒店、预订飞机票等，强调实际操作和确认。
法律约束力
预订：通常具有法律约束力，消费者已经为服务或商品支付了部分或全部费用，有更明确的权利和义务。
预定：虽然也有意向性，但通常不涉及具体的法律约束力。
总结：
预订侧重于实际操作和确认，通常需要支付定金或全额，具有法律约束力。
预定侧重于意向和计划，通常不涉及具体的法律约束力。
建议在实际使用中根据具体语境选择合适的词。例如，在计划旅行时，可以说“预定酒店房间”，而在购买商品时，则可以说“预订机票”。