士官和军官在军队中扮演不同的角色，具有不同的职责、权力和地位。以下是它们之间的主要区别：
级别和职务
军官：是武装部队中有权力或指挥职位的人，即是军队干部。他们通常担任领导职务，如连长、营长、团长等。
士官：即“职业士兵”，高于普通士兵，但低于军官。他们通常负责专业技术工作或行政管理工作，如武器装备维护、后勤保障、情报收集等。
选拔途径
军官：通常通过地方青年考入部队院校、士兵考取军校或提干、部队特招等方式进入军队。
士官：通常从服现役期满的士兵中选拔，也有从军外直接招募具有专业技能的公民成为士官。
证件和身份
军官：有效证件是军官证，属于干部序列，佩戴资历章。
士官：有效证件是士兵证，不属于干部序列，不佩戴资历章。
责任和任务
军官：负责制定战略计划、指挥作战等高级领导工作。
士官：在战斗中扮演重要角色，负责训练、管理和指挥士兵，也可以担任重要的指挥和领导角色，帮助军官完成各项任务。
退役后待遇
军官：退出现役是转业，国家安置工作。
士官：退出现役是复员，基本不安置工作。
军衔和等级
军官：军衔分为三等十级，从低到高为少尉、中尉、上尉、少校、中校、上校、大校、少将、中将、上将。
士官：军衔分为三等七级，从低到高为下士、中士、上士、四级军士长、三级军士长、二级军士长、一级军士长。
来源和职业发展
军官：主要来源于军校毕业生、部队考入军校的战士、直接提升干部的优秀义务兵或大学生士兵。
士官：主要从部队战士中选取，也有依托地方高校定向培养的大专生和直接招录的地方大学生。
福利待遇
军官：享受军队干部待遇，根据军官职级的不同，待遇较士官好得多。
士官：工资相对于相应级别军官的工资略微低点，但差别不大。
总结：
士官和军官在军队中有着明显的区别，主要体现在级别、职务、选拔途径、证件、责任和任务、退役后待遇、军衔和等级以及福利待遇等方面。军官通常担任领导职务，负责高级领导工作，而士官则主要负责专业技术和行政管理工作。两者在军队中都是重要的成员，但各自扮演着不同的角色。