吊干杏是一种营养丰富的水果，其吃法多种多样，可以根据季节和个人口味进行选择。以下是一些常见的吊干杏食用方法：
直接食用
将吊干杏洗净后，可以直接食用。由于吊干杏的果肉较薄，果核也极薄，轻嗑即食，香甜无比。
泡水喝
将吊干杏洗净后，可以泡水喝。这种方法简单方便，有助于清热解毒，提神醒脑，尤其在春季饮用尤为适宜。
煮粥
在煮粥时，可以撒一些吊干杏的杏仁，这样既增加了粥的美味，又提供了丰富的营养。如果喜欢甜粥，也可以加入杏肉。
煲汤
煲汤时加入一些吊干杏的杏仁，不仅有益于润肺美容，还能增加汤的香味，是美容养颜的好选择。
制作杏茶
在泡茶泡水时，可以搭配上吊干杏的杏干，使果茶酸甜可口，增加风味。
杏仁食用
吊干杏的杏仁也可以单独食用，洗净后直接食用或者砸开壳后食用。杏仁不仅味道香甜，还有一定的药用价值。
需要注意的是，吊干杏性偏温，容易上火的人应适量食用。此外，吊干杏的食用方法多种多样，可以根据个人口味和需求进行选择，享受其独特的风味和营养。