关于日本侵华战争中的死亡人数，存在多种不同的说法。以下是一些较为可信的数据来源和估计：
日本官方统计：
日本官方声称，侵华期间日军阵亡人数为75万。
中国方面的估计：
中国方面的估计则高达100万。
美国军事档案：
美国的军事档案甚至将这一数字推高到150万。
日本历史学家统计：
日本权威历史学家伊藤正德在他的书中，记录战死在中国的日军共计78万9370人。
战后统计：
根据《日本陆海军事典》引用的日本厚生省援护局1956年3月调查数据，从1937年7月7日到1945年8月14日，日军战死的185万人中，在中国（不包括东北）战死40.46万人。
综合以上数据，可以得出以下结论：
日本官方统计的死亡人数为75万。
中国方面的估计在100万左右。
美国军事档案的估计为150万。
日本历史学家的统计为78万9370人。
日本厚生省援护局的调查数据为在中国战死40.46万人。
由于历史资料的缺失和估算的不确定性，这些数字之间存在较大差异。但可以肯定的是，日本侵华战争期间，日军在中国战场的死亡人数是一个庞大的数字，具体数字可能在70万至100万之间。
建议：在研究历史时，应综合考虑多种来源的数据，以获得更为全面和准确的认识。