根据《全国年节及纪念日放假办法》，全体公民放假的节日如下：
1. 元旦，放假1天（1月1日）。
2. 春节，放假3天（农历正月初一至初三）。
3. 清明节，放假1天（农历清明当日）。
4. 劳动节，放假1天（5月1日）。
5. 端午节，放假1天（农历端午当日）。
6. 中秋节，放假1天（农历中秋当日）。
7. 国庆节，放假3天（10月1日至3日）。
因此，2025年全体公民的法定假期总计为11天。此外，部分公民放假的节日及纪念日包括妇女节、青年节、儿童节和中国人民解放军建军纪念日等。