遇到编程集训乱收费的情况，可以采取以下步骤来维权：
友好协商
首先尝试与培训机构进行友好协商，看是否能够达成一个双方都能接受的退费方案。
投诉举报
如果协商无果，可以向以下机构投诉举报：
12366税务热线（如果机构没有提供发票）。
12345或12315消费者投诉热线（如果培训机构不退费或要求高额手续费）。
当地消费者协会（提供相关证据，如收费凭证、合同等）。
工商行政管理部门（对市场经营行为进行监管）。
物价部门（如果存在乱收费或收费标准过高的情况）。
教育部门（对校外教育机构乱收费进行监督）。
法律途径
如果上述方法都无法解决问题，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：
仲裁（如果培训合同中有明确的仲裁条款）。
法律诉讼（向有管辖权的人民法院提起诉讼）。
收集证据
在整个维权过程中，务必保留好所有相关的证据，包括与培训机构的沟通记录、支付记录、合同、收据等，以便在需要时提供支持。
咨询专业人士
如果需要，可以咨询法律专业人士，了解自己的权益和法律保护措施，以便更有效地进行维权。
通过以上步骤，可以有效地解决编程集训乱收费的问题，维护自己的合法权益。