一本编程书的版权可以通过以下步骤进行转让：
软件著作权转让
如果已登记的软件著作权，需查询该著作权权利许可使用等情况，如果没有则可提交转让申请；
没有登记的软件著作权，可直接以受让人的名义进行软件著作权登记。
作品著作权转让
已登记的作品著作权，可以受让人名义进行转让合同备案；
没有登记的作品著作权，可直接以受让人名义进行转让合同备案。
版权转让的方式
版权转让的方式有继承、赠与和有偿出让等；
版权的有偿转让是版权交易的基本内容，在中国又称“卖版权”。
版权转让流程
提交版权变更申请；
回电咨询；
准备资料；
向版权局提交申请；
审查；
下发证书。
合同要求
著作权转让应通过书面合同进行，合同应包括作品的名称、转让的权利种类、地域范围、转让价金、交付转让价金的日期和方式、违约责任、双方认为需要约定的其他内容等。
建议
在进行版权转让前，建议咨询专业的版权律师或代理机构，确保转让过程合法合规，并明确双方的权利和义务。
准备好所有必要的文件，并按照版权局的要求进行申请和备案。
转让过程中应特别注意保护自己的权益，确保转让合同详细列明各项条款，避免未来可能出现的纠纷。