数控端面圆弧的G03编程方法如下：
确定圆弧的起点、终点和圆心坐标。
计算圆心相对于起点和终点的相对坐标，即I和J的值。
根据圆弧的方向选择G03命令，并填入起点、终点和圆心坐标以及进给速度。
G03指令的语法格式为：
```
G03 X终点Y终点I圆心X坐标J圆心Y坐标F进给速度
```
其中：
X终点和 Y终点分别表示圆弧的终点坐标。
I圆心X坐标和 J圆心Y坐标分别表示圆心的坐标。
F表示进给速度。
示例
假设要加工一个逆时针方向的圆弧，其终点坐标为 （X=50, Y=50），圆心相对于当前位置在X轴上向左偏移10单位，进给速度为200 mm/min。那么，相应的G03编程指令如下：
```
G03 X50 Y50 I-10 J0 F200
```
这条指令的意思是，刀具从当前位置开始沿着逆时针方向切削圆弧，圆弧的终点是 （X=50, Y=50），圆心相对当前位置偏移 （I=-10, J=0），即圆心在X轴上向左偏移10单位，进给速度为200 mm/min。
注意事项
圆心的选择要合理，一般选择在起点和终点的连线上延长线上的某个点作为圆心。
圆弧的位置要与工件的形状匹配，避免出现夹角不合适或交叉的情况。
进给速度要适中，过快或过慢都可能影响加工质量。
通过以上步骤和注意事项，可以精确地编程实现数控端面圆弧的加工。