要让孩子对少儿编程产生兴趣，可以采取以下几种方法：
激发兴趣
讲述有趣的故事：通过编程背后的有趣故事，展示一些简单而有趣的编程项目，让孩子感受到编程的魅力。
利用游戏：选择寓教于乐的编程游戏，让孩子在游戏中学习编程概念和逻辑，从而激发他们的学习兴趣。
选择合适的编程语言和工具
图形化编程语言：选择易于理解和上手的编程语言，如Scratch、Blockly等，这些语言具有图形化的编程界面，孩子们可以通过拖拽积木式的代码块来完成编程任务，既直观又有趣。
编程工具：选择一些专门为儿童设计的编程工具和平台，它们往往拥有丰富的教程和案例，能够帮助孩子们更好地入门。
实践为主，理论为辅
注重实践：在学习编程的过程中，要注重实践与理论的结合，让孩子通过动手实践来巩固和应用所学知识。
鼓励创意：不限制孩子的发挥，鼓励他们进行创意设计和表达，培养他们的创造力和解决问题的能力。
创建开放的学习环境
开放心态：家长应保持开放的心态，包容孩子的探索和创新，不要限制他们的想象力和创造力。
学习小组：鼓励孩子和同龄人一起组建学习小组，通过交流和合作，激发彼此的学习兴趣和灵感。
找到成就感
鼓励孩子：当孩子完成一个作品时，及时给予肯定和鼓励，让他们感受到成就感，从而激发他们继续学习的动力。
逐步挑战：从简单的项目开始，逐步增加难度，让孩子在克服困难的过程中体验成功的喜悦。
增强对科技的理解和兴趣
了解科技：通过编程，让孩子更好地了解计算机的工作原理和科技在生活中的应用，激发他们对科技的好奇心和探索欲望。
接触新技术：介绍一些最新的科技趋势，如人工智能、虚拟现实等，让孩子对编程的未来充满期待。
通过以上方法，可以有效地激发孩子对少儿编程的兴趣，让他们在轻松愉快的氛围中学习编程，并逐步掌握编程技能。