大众空调的编程方法如下：
进入工程模式
按下遥控器上的设置按钮，进入设置模式。
在设置模式下，依次按下“电源”､“灯光”､“显示”按钮，进入工程模式。
选择参数并输入代码
在工程模式下，通过上下键选择需要调整的参数。
输入相应的代码，然后按下“确认”按钮保存设置，退出工程模式。
连接诊断工具
将诊断接头与车辆OBD诊断座连接。
通过VIN码自动识别功能，一键快速进入车型。
在诊断工具中选择“自动空调控制单元基本设置”功能，根据设备提示打开点火开关。
手动输入码
如果车辆是半自动空调，可以手动输入相应的编码。
手动打开空调电源，从码表中找出想要遥控的空调对应的型号，并先找出码2。
代码19是负荷管理，通过CAN从车载电网控制单元关闭，除霜再次生成该代码。
自动空调系统设置
按下操作面板中的按钮AUTO，将温度调至+22℃。
打开仪表板中的出风口并对准方向。
编程代码设置
进入迈腾的空调系统菜单，找到编程代码设置选项。
编程代码通常是一串数字或字母的组合，每个编程代码对应不同的功能和设置。
例如，设置空调的目标温度为25摄氏度：`setTemperature（25）`。
设置风速为高速：`setFanSpeed（HIGH）`。
选择空调的工作模式，如制冷模式：`setMode（COOL）`。
设置定时开关机功能。
特定车型的额外设置
对于帕萨特B5，可能需要参考特定的编程设定和解决方案，如使用威威维修公式。
建议查阅车辆的用户手册，或者咨询经销商或专业技术人员，以确保正确设置空调系统。不同的车型和不同的空调系统可能有不同的编程代码设置方法和选项。