编辑可以使用多种程序来打开文档，具体选择哪种程序取决于文档的类型和编辑者的需求。以下是一些常见的方法和工具：
文本编辑器
Windows：Notepad、Notepad++、Sublime Text、Visual Studio Code、Atom等。
Mac：TextEdit、Sublime Text、Atom等。
Linux：Vim、Emacs、gedit等。
集成开发环境（IDE）
Java：Eclipse、IntelliJ IDEA、NetBeans等。
Python：PyCharm、Visual Studio Code、Spyder等。
C++：Visual Studio、Code::Blocks、Dev-C++等。
其他语言：根据具体语言选择相应的IDE，例如C可以使用Visual Studio，JavaScript可以使用Visual Studio Code等。
命令行工具
Python：Python Shell或IPython。
其他语言：根据具体语言选择相应的命令行工具，例如Ruby可以使用irb，Perl可以使用perl。
特定应用程序
Microsoft Word：用于打开和编辑Word文档（.docx、.doc）。
Google Docs：在线文档编辑工具，支持多人协作编辑。
Adobe Acrobat Reader：用于打开和查看PDF文件。
文件关联
在Windows系统中，可以通过文件关联将特定文件类型（如.txt、.doc、.docx）与特定程序（如Notepad++、Microsoft Word）关联起来，从而通过双击文件图标直接打开。
建议
文本编辑器：适合快速编辑纯文本文件或代码文件，功能相对简单，适合日常使用。
IDE：适合编写、调试和运行代码，功能强大，适合专业开发人员。
命令行工具：适合熟悉命令行操作的开发者，可以提高编辑效率。
特定应用程序：适合需要特定格式或功能的文档编辑，如处理PDF文件或在线协作编辑。
文件关联：可以自定义文件打开方式，提高工作效率。
根据具体需求和习惯，可以选择最适合自己的工具来打开和编辑文档。