煮米饭的程序通常包括以下几个步骤：
选米 ：根据家庭成员的口味和需求选择合适的米种。浸泡：
将米提前浸泡30分钟左右，使米粒充分吸收水分，从而缩短煮饭时间，并使煮出的米饭更加饱满。
淘米：
将大米放入容器中，加入适量的清水，用手轻轻搅拌以洗去表面的灰尘、杂质和残留的米糠。注意不要过度搓洗，以免流失营养成分。
加水煮饭
确定加水量，一般米和水的比例在1:1.2至1.5左右。例如，100克大米需要加入120至150毫升的水。
将浸泡好的米倒入锅中，加入适量的食盐，可以增加米饭的口感。盖上锅盖，开启煮饭模式。
蒸煮
等待米饭煮熟的过程中，可以用筷子轻轻搅拌一下，防止米饭黏锅。
煮熟后，不要立即打开锅盖，让米饭在锅中稍微焖几分钟，这样可以使米饭更加松软。
焖饭：
米饭煮好后，焖5-10分钟，使米饭更加松软香甜。
此外，根据不同的电饭煲型号和煮饭需求，可能还有“精煮”、“快煮”、“软糯模式”等不同的煮饭程序，用户可以根据个人口味选择合适的模式。