养老护理的程序包括以下几个方面：
饮食与排泄护理
喂食：
准备工作：护理员仪容整洁，操作前清洗双手，准备餐具、食物、餐巾、吸管、漱口杯等。
护理步骤：向老人解释，协助如厕、洗手、通风，半坐卧位或健侧卧位喂食，注意老人体位和舒适度。
清洁卫生：
洗脸：准备脸盆、毛巾、热水、洗面乳及润肤霜，解释后关闭门窗，摇高床头，进行清洁。
整理床铺：更换床单、被套，整理被盖，枕头放于老人头下，保持床铺干燥、干净、整洁。
日常照料
晨间护理：
服务时间：6:00-7:30。
服务对象及流程：自理老人提醒起床、洗漱，整理床铺，打扫房间卫生；半失能老人协助起床、洗漱，搀扶入厕；失能老人进行个人卫生护理，更换尿布、尿袋，帮助大小便等。
午间护理：
服务时间：12:00-14:30。
服务对象及流程：自理老人自行午休和起床；半失能老人协助午休和起床，整理床铺，适当开窗通风；失能老人护理午休，保持安静，一小时查房，护理排便、喂水、翻身等。
睡前及夜间护理：
服务时间：21:00至次日凌晨6点。
服务对象及流程：自理老人提醒睡前洗漱，按时休息，每2小时查房；半失能老人协助睡前洗漱，督促按时休息；失能老人加餐，喂吃适当辅食或流质食品，护理服药，上床睡觉。
健康与康复护理
老年疾病护理：提供老年常见病、骨骼疏松、营养不良、心血管疾病、脑血管以外后遗症、肿瘤康复期、呼吸道系统、消化系统、泌尿系统等慢性疾病护理。
康复训练：帮助老人进行康复锻炼，如洗澡、清洗衣物、被套等，以及进行适当的体力活动，如健身操、散步等。
服务申请与监管
申请程序：由本人或委托代理人向户籍所在地的镇人民政府街道办事处提出申请，提交户口簿、身份证、低保证、残疾人证等材料的原件及复印件。集中供养的城市“三无”人员和农村五保对象可由其所在供养机构统一申请办理。
监管与标准：养老护理服务需遵循相关标准和流程，确保服务质量。例如，护理员需经过专业培训，具备一定的护理知识和技能，同时需遵守养老机构的规章制度和服务规范。
这些程序和标准旨在确保老人得到全面、细致、专业的护理服务，维护他们的尊严和生活质量。