在手机上编写程序，可以选择以下几种文本编辑器或开发环境：
坚果云 Markdown
坚果云 Markdown 是一款支持 Markdown 语法的文本编辑器，具有简洁的界面、无内置广告、免费且多平台随时可用。它允许用户使用纯文本格式编写文档，并转换成有效的 XHTML（或者 HTML ）文档。由于其轻量化、易读易写，并支持图片、图表、数学式，许多网站都广泛使用它来撰写帮助文档或用于论坛上发表消息。此外，坚果云 Markdown 还实现了手机端预览和编辑 md 文件的功能，非常适合在手机上编写和编辑代码片段和文档。
通用文本编辑器
可以使用如 Notepad++、Sublime Text 等通用文本编辑器来编写代码。这些编辑器支持语法高亮和自动补全等功能，适合编写代码，但由于手机屏幕较小，使用这些编辑器可能不太方便。
手机 IDE
可以使用专门为移动设备设计的集成开发环境（IDE），如 AIDE 和 Dcoder。这些 IDE 提供了更完整的开发环境，包括代码编辑器、调试器、版本控制等功能，支持多种编程语言，如 Java、C++、Python 等，可以在手机上进行编写、调试和运行代码。
云服务平台
还可以使用云服务平台，如 Cloud9 和 Koding，这些平台提供了完整的开发环境，可以通过手机上的浏览器访问，进行编写、调试和运行代码。
建议
对于简单的代码编辑和文档编写，坚果云 Markdown 是一个不错的选择，因为它既支持 Markdown 语法，又可以在手机上方便地预览和编辑。
对于需要更高级编程功能的用户，建议使用专门的移动 IDE，如 AIDE 或 Dcoder，它们提供了更全面的开发工具和环境。
如果需要跨平台开发，可以考虑使用云服务平台，如 Cloud9 或 Koding，这些平台支持在多种设备上进行编程。
根据你的具体需求和偏好，可以选择最适合自己的工具来提高编程效率。