在C程序中，各种数据类型所占的字节数如下：
字符类型（char）
通常占用1个字节。
字符串类型（string）
由字符数组组成，以空字符'\0'结尾，因此长度不固定，但每个字符（char）占1个字节。
整数类型
short：通常占用2个字节，但具体大小可能因编译器和操作系统而异。
int：在32位系统上通常占用4个字节，在64位系统上占用8个字节。
long：在32位系统上通常占用4个字节，在64位系统上占用8个字节。
long long：在32位和64位系统上通常占用8个字节。
浮点类型
float：通常占用4个字节，无论系统是32位还是64位。
double：通常占用8个字节，无论系统是32位还是64位。
指针类型
在32位系统上，指针类型通常占用4个字节；在64位系统上，指针类型通常占用8个字节。
枚举类型
枚举类型的大小在不同系统上是一致的，通常占用4个字节。
需要注意的是，这些字节数是基于常见的编译器和系统架构的，实际字节数可能会因编译器的不同而有所变化。例如，某些编译器可能会为`int`类型选择不同的字节数，以适应特定的硬件平台或优化需求。因此，在实际编程中，最好查阅特定编译器的文档以获取最准确的信息。