茶道的十八道程序如下：
备器八则：
准备茶具等候使用。
倾共八则：
将茶掏出。
鉴赏佳名：
鉴赏茶的名字。
清泉初沸：
让饮者了解我们采用的是泉水。
茶壶淋淋：
冲洗茶壶，保持壶身的温度。
乌龙八宫：
把茶叶比作乌龙，把茶壶比作宫殿，提高茶的身份。
冲悬壶高：
冲茶的时候要悬在空中越冲越高。
推泡抽屉：
将茶壶的残渣和泡沫推出。
重洗仙颜：
重洗壶身。
若琛出浴：
溃洗茶叶。
游山玩水：
将茶壶在茶海里烫一下，在桌布上巾贴干。
关公巡城：
均匀的分配茶水巡无次。
韩信点兵：
最后几滴是精华。
喜闻幽香：
用闻香杯来品尝茶的香味。
三龙护鼎：
握茶壶的姿势，把手指比喻成三条龙，把茶壶比喻成鼎。
鉴赏汤色：
观赏茶的颜色，好的茶呈现金黄色，次品则发黑。
细品佳名：
小口，小口的饮茶，细细的品赏茶的味道。
重赏余韵：
喝光的茶杯，仍留有茶的余香。
这些程序体现了茶道的严谨与精致，每一道都有其独特的意义和作用，共同构成了完整的茶道体验。