程序文件的细化是指将质量手册中的原则性要求展开和落实到具体的操作层面，形成更为详细和具体的文件，以便于实际操作和执行。程序文件的细化通常包括以下内容：
作业指导书：
针对具体的作业活动，提供详细的操作步骤和方法，是程序文件的具体化。
质量记录：
记录质量管理的相关活动和结果，用于证实质量管理体系的有效运行。
记录表格：
用于记录质量管理的具体数据和过程，便于后续的审核和分析。
检验报告：
记录质量检验的结果，作为质量管理和控制的重要依据。
程序文件的细化有助于提高质量管理体系的可操作性和有效性，确保各项质量活动得以规范、有效地进行，并体现质量管理体系预防为主的管理思想。