合伙人退伙的最佳处理程序取决于合伙协议中是否有明确的退伙条款以及合伙人之间的协商结果。以下是几种可能的处理方式：
遵循合伙协议中的退伙条款
合伙协议是合伙人之间就合伙事务达成的共识，其中应当包含退伙的条件和程序。如果合伙协议中有明确的退伙条款，那么退伙纠纷的处理应当遵循这些条款。
友好协商
在合伙协议没有明确条款或双方无法达成一致的情况下，首先应尝试通过友好协商的方式解决退伙纠纷。双方可以详尽陈述各自的立场，并共同寻找一个双方均可接受的解决方案。
申请仲裁
如果协商无法解决退伙纠纷，且合伙协议中有仲裁条款，那么可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁机构将根据合伙协议和相关法律规定，对退伙纠纷进行裁决。
提起诉讼
如果协商和仲裁都无法解决退伙纠纷，那么可以向法院提起诉讼。法院将综合考虑合伙协议、合伙事务的实际情况以及合伙人的过错程度等因素，作出公正的判决。
资产清算
无论采取何种方式解决退伙纠纷，都需要对合伙企业的财产状况进行清算，退还退伙人的财产份额，并处理退伙人可能给合伙企业造成的损失。
建议
为了避免退伙纠纷的发生，合伙人在签订合伙协议时应当充分协商，明确退伙的条件、程序和责任承担等事项，确保合伙关系的稳定和持续发展。在退伙过程中，也应尽量保持沟通的透明度和公正性，以减少不必要的纠纷。