北京开奖程序主要包括以下几个步骤：
数据封存
每晚20:00体育彩票销售结束后，位于总局体彩中心数据处的公证人员会监督总局体彩中心的工作人员汇总当日的销售数据，并将其刻录在一张不可改写的光盘上。
然后将光盘上传至完全独立的验证系统中，最终封存数据的光盘要交由公证人员进行签字盖章封存起来。
开奖前监督检查摇奖设备
开奖前，位于开奖场地的公证员监督开奖现场主持人随机抽取大乐透开奖要使用的摇奖球套数。
场地公证员监督工作人员进行开奖试机，打开存放正式摇奖球的密码柜（密码由公证人员掌握），将正式摇奖球取出，按照号码顺序将摇奖球依次装入摇奖机中。
场地公证员核对中心数据处传来的销量表的时间、期号、状态是否为结束销售以及签字印章是否完整。
正式摇奖
数据封存后，公证员对开奖过程全程监督，对摇奖结果进行公证。
全程监督计奖过程
开奖结束后，公证人员再次核对开奖号码球，保证准确性。
在公证员的监督下，开奖计奖。公证处人员全程监督总局体彩中心数据处人员在独立验证系统中使用封存数据独立计奖过程，并与正常计奖结果进行匹配，确认一致方可发布。
开奖结果公告发布
开奖结果于次日公布在《北京晨报》《北京日报》《北京青年报》《北京经济报》上，并张贴于各销售网点。
建议关注官方渠道以获取最新的开奖时间和方式，以确保获取准确的信息。