取消预定的程序通常涉及以下步骤：
接收取消预订的通知
无论是通过电话、电子邮件还是其他方式接到取消预订的通知，接待人员都应首先确认取消预订的客人的详细信息，包括姓名、抵离日期、房类和房数。
查询并确认预订信息
在电脑系统中按客人姓名查询出预订记录，记录取消预订的代理人姓名及联系电话，并询问客人是否希望进行下一阶段的预订。
填写相关表格
根据预订抵店日期填写《订房委托书》，核准后填写《预订取消单》，同时取消电脑预订，并将取消预订的信息输入电脑系统。
通知相关部门
将取消预订的信息通知酒店相关部门，如客房部、餐饮部等，以便他们做出相应的安排。
处理退款事宜
如果预订时已支付了预订金，应与收交预付金记录单和收到预付金确认书核对无误后，办理退款手续。
存档取消预订信息
找出原始订单，记录取消预订的详细信息，并将电话通知或电函通知的取消预订资料装订在一起存档。
感谢客人
感谢客人及时通知取消预订，并确保客人满意地完成整个取消流程。
更新系统
在系统中更新取消预订的状态，确保所有相关信息都已正确反映在系统中。
请注意，具体的取消流程可能因服务提供商、酒店或考试预约的不同而有所差异。建议在取消预订前，详细阅读并遵循相关服务提供商的指南或政策。