湖南士官招生的程序主要包括以下几个步骤：
志愿填报
考生需参加全国普通高校招生统一考试，并在专科提前批志愿栏内选择高校“直招士官生”专业填报。
体格检查
考生接到体检通知后，需在规定的时间内到指定地点参加体检。体检结果通常在体检后两天内公布，并通过电话通知体检合格的考生进行政审。
政治审核
体检合格的考生将被通知进行政治审核，审核内容主要包括个人及家庭信息。政审结果大约在15天后公布，并通过电话通知政审合格的考生进行面试。
面试
政治审核合格的考生将参加面试。湖南籍考生通常由地州市军分区的军官带领到长沙航空职业技术学院参加统一面试，外省籍考生则根据各省通知按时参加面试。面试结果会及时通知考生。
投档录取
面试合格的考生根据士官专业计划按分数高低进行投档录取。招办将会电话联系考生确认录取，如有放弃，由省教育厅考试院进行征集补录。
开学报到
被录取的考生需等待录取通知书，并按照通知要求开学报到。
建议
提前准备：考生应提前了解并准备好所有报名材料，确保在规定的报名时间内完成报名。
关注信息：密切关注湖南省教育考试院及相关部门发布的最新招生信息，以免错过重要时间节点。
保持沟通：在报名、体检、政审和面试等各个环节中，保持与相关部门的沟通，及时获取最新通知。
以上流程和时间表仅供参考，具体细节可能会有所变动，建议考生及时关注湖南省教育考试院或相关部门的最新公告。