投诉老师的举报程序如下：
向学校反映
如果问题较轻微，可以先向学校领导或相关部门反映情况，提供初步的证据和投诉理由。
电话举报
可以拨打当地教育局的投诉电话，按照提示操作，简要说明教师违规情况及证据。
对于情节严重或学校处理不当的情况，可以向更高级别的市教育局或省级教育厅甚至教育部进行投诉。
网上举报
可以登录当地教育局的官方网站进行网上投诉，或通过政务服务平台留言。
教育部启用了24小时统一监督举报电话010-66092315、010-66093315，以及统一监督举报邮箱12391@moe.edu.cn。
书面举报
可以写信向县级教育局或教育体育局举报，详细描述教师违规行为并提供证据。
证据收集
在举报前，应收集相关证据，如录音、照片、日记、现场证人证词等，以支持举报内容。
实名举报
建议进行实名举报，以便教育部门能够联系到举报人并核实情况。
保留证据
举报时应保留所有投诉记录、受理与否的证据及答复意见，以备后续跟进或需要时提供。
匿名举报
如果担心个人信息安全，可以选择匿名举报，但需确保举报内容真实有效。
公安机关举报
如果涉及教师违法行为，如体罚学生等，可以向公安机关举报，公安机关应依法受理。
通过以上途径，家长和学生可以有效地举报教师的不当行为，维护自身权益并监督学校教学行为。