在平板上切换到程序栏的方法如下：
使用手势
从屏幕底部边缘向上轻扫，直到显示程序坞。在程序坞中，你可以轻点要打开的应用程序。
在支持多任务的手势设备上，例如iPad，你可以使用四指或五指左右轻扫来切换应用程序。
使用键盘快捷键
按下 `Alt + Tab` 组合键可以切换任务或窗口。
使用系统设置
打开设备的“设置”应用，然后进入“显示”、“通知”、“应用”、“电源”等相关设置，找到并启用“平板电脑模式”或类似的选项，这通常会改变系统的交互方式，使平板模式更加类似桌面模式。
使用控制面板
打开控制面板，找到“电源选项”，然后进入“高级”设置，确保“总是在任务栏显示图标”选项被勾选。
使用第三方应用
有些第三方应用提供了更高级的任务栏或窗口管理功能，你可以尝试使用这些应用来更好地管理你的应用程序。
建议根据你的使用习惯和设备型号选择最适合你的方法。例如，如果你经常需要快速切换应用程序，使用手势或键盘快捷键可能更为方便。如果你希望更深入地定制你的平板界面，那么使用系统设置或第三方应用可能更适合你。